Nền tảng bên thứ ba (GrabFood, ShopeeFood, Be, Loship) đăng nhà hàng, nhận đơn và điều phối tài xế. Aggregator thu hoa hồng 15–30% và sở hữu mối quan hệ với khách — quản lý menu, năng lực prep và SLA trên các nền tảng này là một kỹ năng riêng.
Trong vận hành nhà hàng và F&B đa chi nhánh, nền tảng giao đồ ăn là một thành phần thiết yếu — ảnh hưởng trực tiếp đến tốc độ phục vụ, độ chính xác đơn hàng và biên lợi nhuận. Xem các thuật ngữ liên quan bên dưới để hiểu vị trí của nó trong toàn bộ stack.
LOOP tích hợp nền tảng giao đồ ăn trong nền tảng POS + KDS + quản lý kho cho chuỗi F&B Việt Nam, không cần plugin hay tích hợp bên thứ ba. Đây là một trong những lý do chuỗi đa chi nhánh chọn LOOP làm hệ thống vận hành chính.