Kho Bar Karaoke & Vật Tư Phòng

LOOP xử lý ra sao

Chai cao cấp có serial (từng chai) để bắt rót vs bán. Đồ tươi dùng BOM công thức. Micro, remote, pad karaoke là cho thuê serial theo phiên phòng.

Điểm đau cụ thể ở đây

1. #1Chai cao cấp biến mất — không chứng minh được mất do nhân viên.

   LOOP giải quyết thế nào: Serial từng chai, đối chiếu rót vs bán.

2. #2Đĩa hoa quả prep dư ngày thường vắng.

   LOOP giải quyết thế nào: AI Prep List theo đặt phòng ngày mai.

3. #3Micro mất từ phòng này sang phòng khác.

   LOOP giải quyết thế nào: Serial từng micro check-in/check-out; cảnh báo pin.

4. #4Hết đá giờ cao điểm = khách bực.

   LOOP giải quyết thế nào: Cảnh báo đặt đá trước 2h theo số phòng đã đặt.

Playbook LOOP

Quy trình vận hành từng bước, lặp lại được — sao chép vào sổ tay vận hành hoặc chạy trực tiếp trong LOOP.

1. Bước 1Chai cao cấp biến mất — không chứng minh được mất do nhân viên.

   Việc cần làm: Serial từng chai, đối chiếu rót vs bán.

2. Bước 2Đĩa hoa quả prep dư ngày thường vắng.

   Việc cần làm: AI Prep List theo đặt phòng ngày mai.

3. Bước 3Micro mất từ phòng này sang phòng khác.

   Việc cần làm: Serial từng micro check-in/check-out; cảnh báo pin.

4. Bước 4Hết đá giờ cao điểm = khách bực.

   Việc cần làm: Cảnh báo đặt đá trước 2h theo số phòng đã đặt.

Câu hỏi thường gặp